Goede Vissers is een samenwerkingsverband van vissers die vissen met oog voor de toekomst en respect voor de zee. Zij vissen met grotere mazen, gebruiken lichtere tuigen, vissen met lagere treksnelheid, hebben meer zorg voor het onbeschadigd terugzetten van bijvangst en doen graag mee aan onderzoek om de visserij te verbeteren.

Helaas levert zorgvuldig vissen vaak lagere vangsthoeveelheden op. Maar vanwege de extra zorg is de vis wel vaak van topkwaliteit. Stichting Goede Vissers zet zich in voor korte transparante ketens voor deze met zorg gevangen vis. Opdat vissers beloond kunnen worden voor hun goede gedrag.

In gesprek met elkaar, en met burgers, chefs en onderzoekers hebben de vissers normen opgesteld voor wat een “Goede Visser” is. De deelnemende vissers houden zich azn die gedragslijn.
Verse vis van Goede Vissers. Aanbod is afhankelijk van seizoen, wersomstandigheden en ‘wat er zwemt’.